Рекомендации кассира: как не попасться на 4 маркетинговые хитрости в Пятерочке

Походы в супермаркет давно перестали быть просто рутинной покупкой продуктов. Сегодня это сложный танец между потребителем и гигантами розничной торговли, такими как "Перекрёсток", "Магнит" и "Дикси". За каждым, казалось бы, случайным выбором товара стоит филигранно выстроенная стратегия, направленная на увеличение вашего среднего чека. Эти компании, ключевые игроки на рынке Розничная торговля в России, мастерски используют психологию, превращая обычный магазин в настоящую лабораторию потребительского поведения.

Мастерская психологии: как продовольственные ритейлеры россии влияют на наши решения

Крупнейшие продовольственные ритейлеры России, включая упомянутые "Перекрёсток", "Магнит" и "Дикси", не просто продают товары. Они создают особую среду, где каждый шаг покупателя, каждое его движение продумано до мелочей. Это не просто Розничные компании, это эксперты в области маркетинг и поведенческой экономики. Их цель - не только удовлетворить базовые потребности, но и стимулировать импульсивные покупки, используя тонкие психологические приемы.

Недавно мне удалось пообщаться с человеком, имеющим непосредственное отношение к внутренним процессам одной из крупных российских сетей. Он приоткрыл завесу тайны над некоторыми из этих стратегий. Давайте рассмотрим четыре наиболее распространенные "ловушки", которые заставляют нас тратить больше, чем планировали.

Ловушка у кассы: зона импульсивных покупок

Самая очевидная, но при этом невероятно эффективная стратегия - это зона у кассы. Пока вы стоите в очереди, ваш мозг переключается в режим ожидания, а внимание рассеивается. Именно здесь, в зоне максимальной проходимости, размещаются товары с высокой наценкой и быстрой оборачиваемостью: шоколад, жевательная резинка, мелкие снеки, журналы, батарейки. В этот момент расслабленности, когда основная миссия по наполнению корзины вроде бы выполнена, рука сама тянется к яркой упаковке.

"Это классика жанра", - комментирует эксперт по розничной торговле, с которым я беседовал. - "Зона у кассы - золотая жила для ритейлеров. Здесь работает чистая психология: усталый покупатель, ожидающий своей очереди, более восприимчив к спонтанным покупкам. Это яркий пример того, как розничные процессы и методы адаптируются под психологию потребителя".

Как избежать:

Заранее составьте список покупок и строго придерживайтесь его. Постарайтесь не рассматривать товары у кассы, а сосредоточьтесь на своих мыслях или наблюдайте за происходящим вокруг. Островные предложения и яркие маяки акций

Посреди торгового зала часто можно увидеть выделяющиеся стеллажи с акционными товарами - так называемые "островки". Эти конструкции привлекают внимание яркими ценниками, обещаниями выгодных скидок и броской выкладкой. Часто это товары, которые вам совершенно не нужны, но сам факт "выгодного" предложения подталкивает к покупке. Это один из излюбленных приемов Продовольственные и питьевые компании России.

Интересный факт: иногда на таких островках выставляют товары, которые плохо продаются, или срок годности которых подходит к концу. Скидка - это способ быстро избавиться от такого товара, одновременно создавая иллюзию выгоды для покупателя. Это часть сложных экономика бизнеса ритейла.

Как избежать:

Перед походом в магазин изучите актуальные акции на сайтах или в приложениях ритейлеров. Критически оценивайте необходимость покупки акционного товара. Действительно ли он вам нужен, или это просто маркетинговая уловка? Атмосфера, которая расслабляет: ароматы и музыка

Запах свежеиспеченного хлеба из собственной пекарни, аромат кофе, доносящийся из кофейни в магазине, или специально подобранная музыка - все это создает приятную атмосферу, которая расслабляет и снижает бдительность. В таком состоянии мы более склонны к импульсивным покупкам. Это тонкое воздействие на наши чувства, используемое сервисные отрасли, к которым относится и ритейл.

"Создание приятной атмосферы - это не просто забота о комфорте покупателя", - отмечает маркетолог, специализирующийся на Розничных компаниях. - "Это часть стратегии продаж. Чем дольше покупатель находится в магазине и чем комфортнее он себя чувствует, тем больше вероятность, что он совершит дополнительные покупки. Это инвестиция в увеличение среднего чека".

Как избежать:

Сосредоточьтесь на своей цели визита. Держите в голове список покупок. Постарайтесь не поддаваться на воздействие сенсорных стимулов и сохранять фокус. Стратегическое расположение товаров: лабиринт покупок

Товары первой необходимости, такие как молоко, хлеб или яйца, часто располагаются в глубине магазина. Чтобы добраться до них, вам приходится пройти мимо множества других отделов, увеличивая вероятность спонтанных покупок. Детские товары, как правило, размещаются на уровне глаз ребенка, стимулируя их просьбы к родителям. Это продуманная дистрибуция товаров в рамках торгового зала.

Молочные продукты часто находятся в самом конце магазина. Хлебный отдел также нередко расположен далеко от входа. Сезонные товары и новинки размещаются на видных местах, у входа или на центральных проходах.

Как избежать:

Составьте список покупок, сгруппировав товары по секциям магазина, если вы хорошо знаете его планировку. Если идете с детьми, заранее договоритесь о покупке только заранее оговоренных вещей и не поддавайтесь на просьбы о незапланированных товарах.

В конечном итоге, осознание этих розничные процессы и методы, а также соблюдение простых правил помогут вам избежать ненужных расходов и вернуться домой с запланированными продуктами. Интересно, что Розничные компании Азии и Продовольственные ритейлеры Азии используют схожие методы, что говорит об универсальности этих стратегий в экономика бизнеса по всему миру. Помните, вы - хозяин своей тележки, и только ваша осознанность может противостоять мастерству Продовольственных и питьевых компаний России в области маркетинг.