Роскачество разоблачило липовый мед: в "акациевом" нет акации, а "липовый" содержит всего 3% липы

Медовая правда на грани фальсификации

Роскачество проверило магазинный мед и обнаружило, что некоторые производители вводят покупателей в заблуждение. В меде марок «Медовый край», «Медовый дом», «Маркет Перекресток» и «О’кей» нашли сахарный сироп, хотя его там быть не должно. Всего проверили 20 видов фасованного меда. Эксперты также выясняли, соответствует ли указанное на упаковке место производства реальному. Здесь тоже были проблемы.

Например, на упаковке меда «Медовый край» было написано, что это липовый мед, но липы в нем оказалось всего 3,3%, а остальное — это нектар других растений. Аналогичная ситуация была и с медом «Дедушкин улей». В акациевом меде «Маркет Перекресток» акации не нашли вовсе. Эти данные взяты с сайта «Версия Саратов».

Помимо этого, мед проверяли на наличие вредных веществ, содержание пролина (важный показатель качества) и другие характеристики. По результатам проверки, мед марок «О’кей» (гречишный и липовый) оказался худшим.

Есть все основания утверждать, что данные товары не имеют ничего общего с натуральным медом.

Это означает, что такой мед нельзя считать настоящим, он не соответствует заявленным характеристикам натурального продукта.

Зато мед марок «Premium Club», «Наша Сибирь», «Ашан», «Лента», «Медовый день», «Медовая долина» и других полностью соответствует всем стандартам качества. Это говорит о том, что эти производители делают хороший, натуральный мед. Все подробности этого исследования можно найти на официальном сайте Роскачества, где представлены полные результаты проверки и рекомендации для потребителей.