Огурцы в Саратовской области взлетели на 8,5% до 102 рублей, пока картофель рухнул на 13%

Цены на продукты в Саратовской области: свежие огурцы и гречка в тренде роста

По информации, опубликованной Саратовстатом 27 августа, на прошлой неделе в Саратовской области наблюдалось снижение цен на большинство продуктов питания, либо их стоимость оставалась стабильной. Значительное удешевление многих позиций объясняется сезонным фактором. Отчет составлен на основе еженедельного анализа средних потребительских цен на отдельные виды продовольственных товаров, учитывая изменения более чем на один процент. Об этом сообщает издание Версия Саратов.

Среди продовольственных товаров, стоимость которых возросла, оказались свежие огурцы и гречневая крупа. Цена на свежие огурцы увеличилась сразу на 8,5% за неделю, достигнув отметки в 102 рубля за килограмм. Гречка подорожала на 1,37%, и теперь ее средняя стоимость составляет 52 рубля за килограмм.

В то же время наблюдалось заметное снижение цен на другие товары. Десяток яиц стал дешевле на 2,37%. Картофель потерял в стоимости 12,86%, а свекла подешевела на 13,92%.

Помидоры в среднем подешевели на 10,77%, лук - на 9,74%, а морковь - на 8,21%. Стоимость яблок снизилась на 2,46%, бананов - на 4,53%. Также небольшое снижение цен было зафиксировано на черный чай, который подешевел на 1,33%.

Полные данные о средних актуальных ценах доступны в официальной таблице.

Ранее мы писали, что 21 июля Саратовстат опубликовал данные об индексе потребительских цен за июнь 2025 года, согласно которым индекс потребительских цен на продовольственные товары снизился на 0,14%. Как сообщалось, 24 июля Саратовстат представил еженедельный мониторинг, где цены увеличились на девять позиций, однако заметно снизились на семь основных видов продуктов, включая огурцы (-14,8%) и картофель (-9,2%).

Как сообщалось, 20 августа Саратовстат опубликовал информацию об изменениях средних цен. За неделю свежие огурцы подорожали на 6,15%, достигнув 94 рублей. Цены на маргарин, соль, пшено и сметану также увеличились, а картофель, капуста, лук, свекла, морковь, помидоры, яблоки и куриные яйца продолжили дешеветь.