Только 4 марки прошли проверку Росконтроля: в остальном масле нашли опасную подмену

Независимая проверка выявила четыре безупречных бренда

Росконтроль обнародовал итоги ежегодной проверки сливочного масла, определив марки, которые действительно отвечают заявленным стандартам. Это исследование особенно актуально, поскольку на прилавках магазинов всё чаще встречаются подделки. Только четыре бренда успешно прошли строгие лабораторные испытания на качество и безопасность.

В список рекомендованных вошли "Экомилк", "Вкуснотеево", "Из Вологды" и "Брест-Литовск". Эти производители доказали, что их продукция полностью натуральна. Главным критерием для экспертов стал состав: настоящее сливочное масло должно содержать исключительно сливки, без каких-либо растительных жиров, пальмового масла или других искусственных добавок.

Лабораторные анализы выявили серьезную проблему: в 25% исследованных образцов обнаружили заменители молочного жира. Подобные продукты не только лишены истинного сливочного вкуса, но и теряют полезные свойства. Натуральное масло является источником витаминов A, D и E, важных для организма.

Использование суррогатов, напротив, может привести к избытку трансжиров, негативно влияющих на сердечно-сосудистую систему. По данным Россельхознадзора, нарушения в составе молочной продукции выявляются почти в каждой восьмой пробе. Это делает рекомендации Росконтроля крайне важными для потребителей.

Чтобы распознать подделку, специалисты советуют внимательно изучать упаковку. Идеальный состав включает только сливки или сливки с солью. Любые упоминания растительных жиров должны насторожить. Также важно приобретать масло в проверенных магазинах, избегая стихийных рынков, где риск купить фальсификат выше.

Настоящее сливочное масло имеет плотную, но не крошливую консистенцию, приятный сливочный вкус и легкий аромат. Оно плавится равномерно, не оставляя водянистых следов. Интересно отметить, что "Экомилк" ранее попадал в черный список, но благодаря улучшению рецептуры смог восстановить репутацию.

Эксперты подчеркивают, что качественное сливочное масло не может стоить слишком дешево. Технология его производства достаточно затратна, поэтому низкая цена часто указывает на наличие заменителей. Выбирая продукт для своей семьи, стоит ориентироваться не на стоимость, а на подтвержденное качество и пользу для здоровья.

Росконтроль продолжит мониторинг рынка, предоставляя потребителям актуальные данные о надежных производителях. Доверие к проверенным брендам - лучшая гарантия безопасности и качества продукта.

Как сообщалось ранее, сливочное масло пользуется стабильным спросом у россиян. При этом потребители часто сталкиваются с некачественной продукцией. Организация Росконтроль провела масштабное исследование, чтобы выявить фальсификаты и рекомендовать лучшие марки. Специалисты подчеркивают важность выбора масла с высоким содержанием молочного жира и минимальным числом ингредиентов. Росконтроль раскрыл, каким брендам можно доверять.

Что еще стоит узнать: Авария водопровода и досрочное включение отопления: главные новости за 3 октября в Саратове Квасить капусту в октябре следует только в эти дни: Лунный календарь для успешного засола Тысячи саратовцев остались без воды до полуночи из-за массовых аварий 21-летний водитель Lada Granta погиб в лобовом столкновении у поворота на Лопатино Ученые назвали напиток, который защищает мозг от старения: пьют его всего 2-3 раза в день