330 тысяч проверок выявили опасную еду на прилавках Саратовской области

В январе 2026 года сотрудники ветеринарной лаборатории Госветслужбы выполнили более 330 тысяч проверок продуктов питания. Главной задачей этих исследований являлось подтверждение безопасности продукции и обнаружение отклонений от норм, как сообщает издание "64Инфо".

В результате этих экспертиз из продажи было убрано 4,6 тонны продуктов, произведенных из животных, а также 1,2 тонны растительной продукции. Причиной стало несоответствие этих товаров утвержденным нормативам безопасности.

Принятые действия позволили не допустить попадания на рынок продукции, потенциально опасной для здоровья людей. Таким образом, в регионе обеспечивается должный уровень безопасности пищевых продуктов.

Напомним, 2 февраля 2026 года стало известно, что в течение 2025 года Роспотребнадзор по Саратовской области забраковал партии продовольствия. Общая масса 676 некондиционных партий составила 13 856 килограммов, что в 5,5 раза превысило показатели 2024 года.