Сельские пекари Саратова поборются за призовой фонд в 1,5 млн рублей

Открылся прием заявок на участие в соревновании "Кубок сельских пекарей", приглашение на который получили мастера хлебопечения и кондитеры из Саратовской области. Общий призовой фонд состязания в 2026 году достигает 1,5 миллиона рублей, как пишет "kp.ru".

К участию допускаются малые предприятия и микробизнес, ведущие деятельность в хлебопекарной отрасли в сельской местности или агломерациях. Процедура проведения мероприятия разделена на два тура: отбор в заочном формате и очный финал.

На начальной стадии претенденты должны предоставить сведения о качестве выпускаемых изделий, уровне профессионализма коллектива и организации производственного процесса. В заключительную часть пройдут 20 пекарен, для которых запланированы двухдневные соревнования, профессиональные дискуссии с экспертами и культурная программа.

Для регистрации на конкурс требуется заполнить анкету на официальной интернет-площадке, снять видеоролик о работе предприятия, а также заручиться рекомендательным письмом от регионального ведомства в сфере АПК.

Прием документов завершится 20 мая 2026 года. Сведения о месте и датах финала организаторы объявят позднее. Данный проект проходит в четвертый раз и ориентирован на развитие малого предпринимательства в сельских районах, а также на привлечение внимания к профессии пекаря и улучшение качества хлебобулочных изделий.

Напомним, 18 марта 2026 года в Саратове обсудили региональный этап Всероссийского конкурса профессионального мастерства «Лучший по профессии». Этот конкурс, являющийся частью национального проекта «Кадры», включает состязания по таким востребованным специальностям, как сварщик, швея, повар и механизатор. Для победителей регионального этапа предусмотрен призовой фонд.