В Саратове в люля с бараниной нашли ДНК свиньи, декларации приостановили
Специалисты Россельхознадзора обнаружили следы ДНК свинины в мясных изделиях, выпущенных саратовским производителем. В рамках контрольных мероприятий выяснилось, что в составе люля-кебаба с пометкой "С бараниной", а также в замороженных пельменях присутствует генетический материал свиньи, что противоречит информации на упаковке, где значились только говядина и баранина, об этом сообщает "reporter64.ru".
В надзорном органе пояснили, что несоответствие фактических ингредиентов указанным на этикетке считается признаком фальсификации продукции. В мае текущего года компании было направлено официальное предостережение, действие деклараций о соответствии на данные продукты было остановлено, а сведения о нарушении переданы в областную комиссию, занимающуюся вопросами борьбы с незаконным оборотом промышленной продукции.
После проведенных корректировок были выполнены повторные лабораторные исследования. Анализы подтвердили, что состав выпускаемой продукции теперь в полной мере отвечает сведениям, указанным на маркировке.
Напомним, 20 мая 2026 года сотрудники фитосанитарного контроля пресекли ввоз 21 тонны гольевого спилка, который пытались провезти через границу с Казахстаном. Специалисты выявили несоответствие данных в сопроводительных документах маркировке товара, после чего партию продукции принудительно вернули в страну отправления.