В Саратове из продажи изъяли некачественную рыбу молочную и растительную продукцию

Ветеринарные специалисты утилизировали партию некондиционной рыбной продукции, а также молочных и растительных товаров, об этом сообщает "kp.ru".

Саратовская станция по борьбе с болезнями животных отчиталась о работе за минувшее полугодие 2026 года. В течение этого срока инспекторы проверяли безопасность еды, реализуемой на рынках "Славянский" и "На Топольчанской".

На территории "Славянского" рынка инспекторы выполнили свыше 17 тысяч тестов продукции животного происхождения и 4,6 тысячи проверок плодоовощных товаров. По результатам контроля было выбраковано 85 килограммов испорченной рыбы и 270 килограммов растительной продукции с плесенью или следами гниения, которые подлежат ликвидации.

На рынке "На Топольчанской" сотрудники провели 3 тысячи экспертиз. По их итогам к продаже не допустили около 300 килограммов продукции. В частности, 250 килограммов овощей, имеющих признаки порчи, были направлены на утилизацию, а 46 килограммов молочных продуктов возвратили владельцам для кормовых целей.

За указанный период работники ветлабораторий не допустили появления в продаже свыше полутора тонн небезопасных продовольственных товаров.

Мы продолжаем держать под строгим контролем качество продовольствия, поступающего к жителям нашего региона, - говорит начальник управления ветеринарии Правительства Саратовской области Алексей Балалаев.

Напомним, 26 мая 2026 года стало известно, что в регионе сократилось поголовье скота и птицы во всех категориях хозяйств. Согласно данным Саратовстата, численность крупного рогатого скота уменьшилась на 7,9%, а количество домашней птицы снизилось на 9,2% по сравнению с предыдущим периодом.