Саратовская область стала десятой в ПФО по урожайности зерновых

Саратовская область располагается на 10-й строчке среди регионов ПФО по показателям урожайности зерновых культур. Согласно статистике Росстата, в 2026 году в регионе увеличились посевные площади под кукурузу на зерно - на 5,6%, достигнув 1,69 млн га, а также под картофель - рост составил 0,6 п.п. до 6,9 тыс. га. При этом зафиксировано уменьшение площадей под сахарной свеклой на 13% до 14,2 тыс. га, под зерновыми и зернобобовыми - на 6,6% до 2,1 млн га, а под овощами - на 4 п.п. до 14,6 тыс. га, сообщается на "ИА "СаратовБизнерКонсалтинг".

К началу августа урожайность зерна в области зафиксирована на уровне 30,7 центнера с гектара, что соответствует десятому месту в Приволжском федеральном округе, где средний показатель составляет 32,6 центнера с гектара, тогда как в целом по России урожайность достигает 42,4 центнера с гектара.

В секторе животноводства за период с января по июль было произведено 27,5 тысячи тонн мяса, что на 22,2% ниже данных за аналогичный период 2025 года. За это же время объемы производства молока выросли на 17%, составив 113,2 тысячи тонн, а выпуск яиц увеличился на 9,5 п.п. и достиг 525,9 миллиона штук.

Напомним, по итогам 2026 года Саратовская область заняла первое место среди субъектов РФ по объему выращенных овощей. Аграрии региона получили урожай в 354,3 тысячи тонн, что стало рекордным показателем для Приволжского федерального округа.