В Саратовской области гречка выросла в цене сильнее других продуктов за неделю

Саратовстат представил итоги еженедельного отслеживания цен на продовольственные товары на 21 сентября, отразив изменения в стоимости базовой продуктовой корзины, об этом сообщает "saratov24.tv".

В сегменте мясной продукции стоимость говядины и баранины осталась прежней - 700,85 и 735,85 рубля за килограмм соответственно. Цена на свинину увеличилась на 0,18%, составив 372,79 рубля. Стоимость куриного мяса уменьшилась на 1,3% до 233,20 рубля, тогда как вареная колбаса выросла в цене на 1,23% до уровня 532,09 рубля.

Среди круп зафиксировано подорожание гречки на 1,92% до 58,11 рубля и риса на 0,95% до 71,71 рубля. Макаронные изделия из муки высшего сорта снизились в цене на 2,31%, достигнув 84,06 рубля.

В категории овощей наблюдается общая тенденция к снижению цен. Белокочанная капуста стала дешевле на 4,7% и стоит 36,39 рубля, картофель подешевел на 2,24% до 48,26 рубля, огурцы - на 2,22% до 113,89 рубля, а лук репчатый - на 1,45%. Помидоры прибавили в стоимости 0,70%, подорожав до 130,19 рубля.

Динамика цен на молочные продукты и другие товары оказалась неоднородной. Сливочное масло подешевело на 0,13% до 1040,24 рубля, а пастеризованное молоко подорожало на 0,88% до 90,04 рубля за литр. Десяток куриных яиц теперь обходится в 81,60 рубля, что на 0,46% больше, чем неделей ранее. Сахар-песок стал доступнее на 0,36%, в то время как соль поваренная прибавила 1,09% в цене.

Напомним, 30 июля 2026 года в Саратовской области специалисты статистического ведомства зафиксировали подорожание продуктов. Наибольший рост цен тогда был отмечен на овощные консервы для детского питания, картофель и свинину.