На саратовском маслозаводе обнаружили кишечную палочку

Бактериальная тревога на маслодельном заводе

В Саратовской области на ЗАО «Маслодельный завод «Хвалынский» выявлены нарушения санитарных норм. Региональный надзорный орган сообщил о обнаружении кишечной палочки на предприятии.

Прокуратура региона установила, что причиной инцидента стало формальное отношение руководства завода к соблюдению законодательства в сфере безопасности пищевых продуктов.

В связи с выявленными нарушениями директору завода внесено представление, которое было рассмотрено и удовлетворено.

Должностное лицо, ответственное за нарушения, привлечено к административной ответственности.

Нарушение квалифицировано по ч. 1 ст. 14.43 КоАП РФ (Нарушение изготовителем требований технических регламентов). Виновное лицо оштрафовано на 10 тысяч рублей.

Источник: "Версия Саратов"