В Саратовской области обнаружили почти 5 тонн подозрительной красной икры

Неизвестная икра ставит под сомнение безопасность на столах саратовцев

В Саратовской области обнаружена партия красной икры, происхождение сырья которой вызывает серьезные вопросы. Как сообщает администрация Энгельсского района со ссылкой на Восточный территориальный отдел Управления Роспотребнадзора по Саратовской области, речь идет о 4896 килограммах икры лососевой зернистой (горбуши), выпущенной 18 ноября прошлого года ООО «ТаймФиш» из Калужской области.

Производитель указан как ООО «ТаймФиш», расположенное по адресу: Калужская область, Боровский район, город Балабаново, улица Лермонтова, 16А. Икра была доставлена на производственную площадку ООО «ТД Молочник» в Саратове, после чего распределена среди различных хозяйствующих субъектов Саратовской области.

Роспотребнадзор выразил серьезную обеспокоенность, заявив, что невозможно подтвердить качество и безопасность сырья, использованного при изготовлении данной партии икры. Это ставит под сомнение соответствие продукции санитарным нормам и правилам безопасности пищевых продуктов.

Следует отметить, что это не первый случай обнаружения некачественной икры в Саратовской области. Ранее сообщалось о возможных поставках икры, произведенной на несуществующем предприятии на Сахалине. Более подробную информацию по этому инциденту можно найти по ссылке: https://nversia.ru/news/v-region-mogli-postavit-ikru-izgotovlennuyu-na-fantomnom-predpriyatii-na-sahaline/

В настоящее время проводятся проверки, направленные на установление всех обстоятельств дела и выявление возможных нарушений законодательства.

Источник: "Версия Саратов"