Урожайность масличных в Поволжье: эксперты форума бьют тревогу о критическом дефиците отдачи с гектара

Первый форум по масличным культурам, организованный Агропромышленным межотраслевым союзом Поволжья, Урала, Сибири, посвятил внимание ключевым трудностям возделывания масличных растений. В частности, были выделены недостаточная продуктивность с каждого гектара, дефицит аграрной техники и потребность фермеров в государственной поддержке. Эти и другие актуальные вопросы для развития агропромышленного сектора были рассмотрены в Саратове, где собрались свыше двухсот представителей сельскохозяйственной отрасли и экспертов из Поволжья, как сообщает "АгроБизнес".

Центральным событием первого дня стало пленарное заседание под названием "Масличные культуры в Поволжье: новые вызовы и перспективы". С приветственным словом к собравшимся обратились Петр Чекмарев, заместитель президента и академик РАН, а также глава комитета ТПП по развитию АПК; Олег Михеенко, председатель "АгроПромСоюза"; Марат Алимбеков, занимающий должность заместителя министра сельского хозяйства Саратовской области, и Дмитрий Соловьев, ректор Вавиловского университета.

Саратовская область занимает ведущие позиции по производству подсолнечника, что объясняется наличием гибридов, способных давать до 40 центнеров урожая с гектара. Тем не менее, фактическая урожайность как в этом регионе, так и в целом по Поволжью, имеет значительные возможности для роста.

В ходе пленарного заседания Петр Чекмарев, являющийся заместителем президента РАН, академиком и председателем комитета ТПП по развитию АПК, указал на заметное расхождение между максимально достижимой и фактической урожайностью масличных культур. В качестве примера он привел подсолнечник, где потенциал гибридов и сортов составляет 40-50 центнеров с гектара, тогда как средний показатель по России держится на уровне около 14,7 центнеров. Соя, рапс и лен также демонстрируют среднюю урожайность в 18,8 центнеров с гектара, при этом их потенциальные возможности значительно выше.

Самое важное в сельском хозяйстве - это отдача с одного гектара. Для фермеров, чьи площади ограничены, это вопрос выживания. Однако зачастую им не хватает квалификации для работы с высокими технологиями, - подчеркнул Петр Чекмарев.

Специалисты считают, что для решения этой задачи необходимо систематически улучшать профессиональные навыки и проводить обучение. Это предполагает грамотный подбор гибридов и семян, создание эффективных систем подкормки и защиты растений, а также внедрение передовых агротехнологий.

Эксперты акцентировали внимание на потенциально опасной тенденции чрезмерного включения масличных культур в систему севооборота. Например, в аграрных предприятиях Саратовской области их доля превышает 35%. В Самарской области под подсолнечник отведено 34% площадей, а в Оренбургской - 32%.

Стратегической целью для данной отрасли является уменьшение посевных площадей масличных культур в севообороте при одновременном повышении их урожайности на гектар. За текущий год сбор масличных культур достиг рекордных 33,8 миллиона тонн, а объём производства масла составил порядка 14 миллионов тонн.

Наличие доступа к пресной воде предоставляет существенное преимущество для регионов Приволжского федерального округа, что делает мелиорацию стратегически значимым направлением. Усовершенствование этой системы способно обеспечить заметный прогресс в возделывании сои и рапса.

Среди актуальных вызовов сохраняются дефицит сельскохозяйственной техники на агропредприятиях, падение их доходности и рост эксплуатационных затрат.

Для стабилизации данного сектора требуется система государственной поддержки. Она включает погектарные субсидии, предполагающие прямые выплаты за каждый гектар посевной площади с учетом специфики культуры, что позволит сельскохозяйственным производителям приобретать нужные ресурсы без привлечения банковских займов. Также важна субсидия на покупку техники и удобрений, поскольку отрасль нуждается в обновлении оборудования и восстановлении плодородия почв. В настоящее время в России зафиксирован недостаток питательных элементов в почве. Петр Чекмарев подчеркнул, что для поддержания плодородия необходимо вносить 8-10 миллионов тонн минеральных удобрений в действующем веществе, в то время как фактически вносится лишь 4,5-5 миллионов тонн.

Из числа важных проблем, озвученных региональными агропроизводителями, участники форума выделили вопрос обеспечения техникой. Аграрии Саратовской области активно используют государственные субсидии для приобретения российской техники. Так, "Петербургский тракторный завод", производитель тракторов "Кировец", отметил саратовскую компанию АГРОТЭК как своего лучшего дилера в стране. Согласно данным завода, на сегодняшний день в Приволжском федеральном округе используется 3 907 тракторов "Кировец", из которых около 850 единиц работают в Саратовской области.

Организаторами первого Масличного форума в Саратове выступили "АгроПромСоюз" и Национальное Аграрное агентство. Поддержка со стороны РАН и ТПП подчеркнула значимость региона как крупного центра агробизнеса. "АгроПромСоюз" также известен организацией масштабных демонстрационных агрополигонов, где представляют сорта, гибриды и агротехнологии.

Это мероприятие стало новой отраслевой платформой для диалога между аграриями, переработчиками, научными кругами, финансовыми структурами и государственными учреждениями. Денис Паспеков, возглавляющий Липецкий НИИ рапса (филиал ВНИИМК), выступил с докладом о климатических проблемах и способах адаптации технологий для масличных культур, охватывая аспекты от селекции до агротехнологий.

Олег Князьков, заместитель руководителя Центра отраслевой экспертизы "Россельхозбанка", в рамках форума обратил внимание на устойчивое развитие российского рынка масличных культур и его существенные перспективы на долгосрочный период.

Владимир Жилин, руководитель отдела анализа сырьевых рынков ГК "Русагро", представил участникам информацию о текущей рыночной ситуации и ценовых тенденциях.

Второй день форума, организованный совместно с Национальным аграрным агентством, был сосредоточен на вопросе "Кадровый урожай", касающемся подготовки квалифицированных кадров для сельскохозяйственного сектора. Ректор Вавиловского университета Дмитрий Соловьев предоставил детальный обзор четырех крупных институтов своего учебного заведения, которые готовят специалистов по всем направлениям аграрной сферы, а также поделился достижениями в научно-практической работе и планами дальнейшего развития.

Представители агрохолдингов, компаний-поставщиков и активисты общественного объединения "Народный фермер" провели активную дискуссию со студентами и агроблогерами. В ходе общения затрагивались темы поддержки молодых специалистов, роли цифровых технологий и различных моделей взаимодействия бизнеса с будущими выпускниками.

Результаты первого Масличного форума "АгроПромСоюза" показали значительную заинтересованность участников отрасли в создании постоянной профессиональной площадки в Поволжье для обмена знаниями и обсуждения стратегических региональных вопросов. По окончании мероприятия собравшиеся отметили практическую направленность состоявшихся дискуссий и ценность форума для развития всего масличного комплекса.

Похожее событие произошло ранее: 18 декабря 2025 года Саратовская область собрала подсолнечник в объеме почти 2,4 миллиона тонн. Благодаря этому регион был признан лидером по сбору данной культуры на территории России, а также занял первое место в Приволжском федеральном округе по урожаю овощей.