Хватит кормить супермаркеты: как вычислить 4 скрытые уловки на полках и перестать переплачивать на кассе
- 17:55 21 июня
- Мария Сидорова
Поход за продуктами часто превращается в проверку на психологическую устойчивость. Супермаркеты проектируются так, чтобы манипулировать вниманием, заставляя клиентов тратить больше запланированного бюджета. Кассир из Пятёрочки показала мне три хитрости магазина - теперь ухожу с полной корзиной и экономлю, ведь большинство решений принимается неосознанно прямо у полок.
Основные инструменты влияния на потребителя включают:
- Размещение дорогих товаров на уровне глаз. Товар, который вы видите первым, часто приносит ритейлеру максимальную прибыль.
- Использование больших тележек. Пустота в корзине подсознательно заставляет покупателя добирать товары, чтобы заполнить объем.
- Приманки на входе и кассе. Низкие цены на базовые позиции создают иллюзию дешевизны всего ассортимента, а товары у кассы провоцируют спонтанные траты.
- Псевдоакции и скидки. Маркетологи часто искусственно завышают цену перед запуском распродажи.
Существуют и менее очевидные факторы, влияющие на средний чек. Например, медленная фоновая музыка заставляет людей медленнее двигаться по залу, увеличивая количество контактов с товарами. Исследование, опубликованное на портале pg21.ru, подтверждает: такие методики позволяют торговым сетям увеличивать выручку на 15-20% в месяц.
"Покупатель почти никогда не берет тот товар, который ему действительно нужен, если рядом лежит красиво упакованная версия с броским ценником", - отмечает эксперт по ритейл-стратегиям.
Знакомая из отдела маркетинга супермаркета выдала мне три схемы, на которых они вытягивают деньги из каждого покупателя. Чтобы избежать переплат, всегда составляйте список покупок и обращайте внимание на цену за килограмм или литр, а не на итоговую стоимость упаковки.
Ранее мы писали, как ритейлеры управляют потребительским поведением. В материале раскрыты хитрости торговцев, используемых для продвижения товаров с истекающим сроком годности. Знание правил "золотой полки" и методов ротации продуктов помогает сэкономить до 40% бюджета на еженедельных закупках. Простые действия, такие как поиск товаров в глубине стеллажа, реально помогают сократить лишние расходы.