Хватит портить трубы жиром со сковороды: простой способ утилизации масла без засоров
- 14:50 2 ноября
- Мария Сидорова
Слив кулинарного жира в раковину провоцирует серьезные аварии в инженерных сетях многоквартирных домов. Внутри водопроводных коммуникаций эмульсия быстро остывает, переходит в твердое состояние и оседает плотным слоем на чугуне или пластике. К этой липкой массе прилипают волосы, волокна туалетной бумаги и частицы пищи. Если регулярно смывать это в унитаз, образуются монолитные пробки, грозящие затоплением квартир на нижних этажах.
Популярный среди дачников совет удобрять грядки кулинарным жиром на практике вредит агротехнике. Маслянистая пленка перекрывает доступ кислорода к корням и не пропускает дождевую влагу в глубокие слои грунта. В компостной яме такой компонент уничтожает полезные аэробные микроорганизмы. Их место занимают бактерии гниения, которые выделяют тяжелый тухлый запах и привлекают на участок крыс.
Единственный безопасный способ использовать топленый жир на даче - сделать калорийную зимнюю подкормку для лесных птиц. Для этого сало без специй смешивают с овсяными хлопьями, зерном и сушеными ягодами. В остальных случаях остатки собирают в плотно закрывающиеся банки или пакеты из-под молока и выбрасывают вместе с твердым мусором. Для очистки сковороды применяют бумажные салфетки, пищевую соду или древесный кошачий наполнитель.
Такой бережный подход защищает водоотведение от аварий, благодаря чему вы надолго забудете про засоры. Если же жировой налет уже начал скапливаться в сифоне, доступные домашние средства растворят любой засор без агрессивной химии.
Ранее мы писали, почему отработанное масло после жарки нельзя отправлять в сточные трубы. В сентябре 2017 года в канализации Лондона специалисты устранили гигантский жироберг весом 130 тонн, потратив на расчистку коллектора девять недель. Как сообщает издание pg12.ru, всего один литр смытого во фритюре масла загрязняет до миллиона литров природной воды, создавая непроницаемую пленку на поверхности водоемов.