Салат Объедение — название говорит само за себя: и к семейному ужину, и к празднику — про надоевший Оливье напрочь забыли
- 15:40 23 июля
- Леонид Щербаков

Неповторимый салат Лакомка, который удивит ваших гостей
В мире кулинарии, где каждый стремится открывать новые вкусы и сочетания, появился салат под названием "Лакомка", который, благодаря своей простоте и оригинальности, уже успел завоевать сердца гурманов. Этот салат - прекрасная альтернатива традиционным праздничным блюдам, способная удивить даже самого искушенного ценителя.
Для приготовления салата "Лакомка" вам понадобится:
- Свежие огурцы - 200 г
- Луковица - 80 г
- Кипяченая вода - 150 мл
- Соль - по вкусу (для салата)
- Соль - 0,3 ч. л. (для маринования лука)
- Сахар - 0,5 ч. л.
- Уксус 6% - 1 ст. л.
- Отварное куриное филе - 200 г
- Вареные куриные яйца - 3 шт.
- Майонез (или другой соус на ваш выбор) - 3-4 ст. л.
Приготовление начинается с лука: его нарезают мелкими кубиками, после чего маринуют в смеси горячей воды, соли, сахара и уксуса. В это время огурцы и куриное филе шинкуют тонкой соломкой. Все ингредиенты соединяют, добавляют измельченные вареные яйца, заправляют майонезом и при необходимости досаливают.
Данный рецепт опубликован автором поваренной книги Ольгой Орловой с многолетним стажем работы шеф-поваром, которая известна своим методом упрощения сложных рецептов без потери аутентичности вкуса. Она утверждает, что простота приготовления не должна уступать насыщенности вкуса. По словам Ольги, "Лакомка" отличается прекрасным балансом вкусов и текстур, что делает его идеальным вариантом для любого случая.
Согласно данным Ассоциации диетологов и нутрициологов, сочетание свежих огурцов и отварного куриного филе обеспечивает организм не только ценными витаминами и микроэлементами, но и легкоусвояемым белком, что делает этот салат не только вкусным, но и полезным блюдом.
Кстати, один из уникальных аспектов этого салата состоит в том, что его можно подавать как самостоятельное блюдо или как часть праздничного стола. Для придания более изысканного вида и вкуса, можно посыпать салат измельченной зеленью, например, укропом или петрушкой, или добавить щепотку кедровых орешков, которые придадут блюду неповторимый аромат и хрустящую текстуру.
"Салат Лакомка - это не просто блюдо, а целая философия простоты и непринужденности на кухне. Он позволяет вам затратить минимум усилий, получив при этом максимальный результат, который удивит всех, кто его попробует", - отмечает Ольга Орлова.
- Русские Бали: курорт с доступным отдыхом в РФ, который остается в тени: летний фаворит
- Саратовскую область накрыла волна похорон: девять бойцов СВО не вернулись домой
- 9 предметов, которые вы зря не стираете в стиральной машине
- Мэрия Саратова созвала закрытое совещание по Горпарку за два дня до окончания аренды, "забыв" пригласить главного арендатора
- Тысячи жителей Саратова остались без воды до полуночи из-за масштабных отключений