Огурцы подешевели на 14,8%, но 9 продуктов подорожали: что происходит с ценами в Саратовской области

Цены на продукты в Саратове танцуют под ритм урожая

За прошедшую неделю в Саратовской области наблюдался рост цен на большее количество продовольственных товаров, чем снижение. Эти данные были представлены Саратовстатом 24 июля в рамках еженедельного мониторинга изменений средних потребительских цен на отдельные виды продуктов питания в регионе.

В анализ включались продукты, стоимость которых изменилась более чем на 1%. Увеличение цен зафиксировано по девяти позициям, при этом рост составил от 1% до 1,66%. В перечень подорожавших продуктов вошли:

• свинина
• куры охлажденные и мороженые
• мясные консервы для детского питания
• фруктово-ягодные консервы для детского питания
• овощные консервы для детского питания
• творог
• сыры
• помидоры
• яблоки

В то же время, за аналогичный период отмечено снижение цен на семь основных видов продуктов питания. Наиболее заметное падение цен произошло на:

• свежие огурцы (-14,8%)
• свеклу (-10,4%)
• картофель (-9,2%)

Это снижение объясняется поступлением нового урожая и увеличением объема товаров на рынке. Кроме того, подешевели:

• свежая капуста (-5,73%)
• репчатый лук (-4,72%)
• морковь (-3%)

Стоимость бананов снизилась на 1%. Актуальные средние официальные цены на продукты питания доступны в таблице, сообщает издание Версия Саратов.

Ранее мы писали, что 21 июля Саратовстат опубликовал данные об индексе потребительских цен за июнь 2025 года. Согласно данным, в июне 2025 года индекс потребительских цен на товары и услуги в Саратовской области к маю 2025 года составил 100,28%, на продовольственные товары — 99,86%, непродовольственные товары — 100,22%, платные услуги — 101,16%.