Саратовская область взлетела на 3-е место по росту общепита на 9,7%, но оптовая торговля рухнула

Саратовская область на гастрономическом подъеме несмотря на упадок оптовиков

За первые пять месяцев 2025 года в Саратовской области значительно увеличился оборот общественного питания, при этом оптовая торговля показала существенное снижение. Эти сведения были представлены Росстатом в ежемесячном докладе о социально-экономическом развитии регионов, опубликованном 30 июля. Об этом сообщает издание Версия Саратов.

Оборот предприятий общественного питания, включая рестораны, кафе и бары, достиг 11 миллиардов 719,7 миллиона рублей, что на 9,7% превышает показатели аналогичного периода прошлого года. По темпам роста оборота общественного питания Саратовская область занимает третье место среди регионов, уступая лишь Татарстану и Самарской области.

В Татарстане рост составил 10%, а общий объем достиг 37 миллиардов 717 миллионов рублей. В Самарской области зафиксирован рост на 12,3%, при объеме 28 миллиардов 683,7 миллиона рублей. По общему объему Саратовская область находится на седьмом месте в Приволжском федеральном округе (ПФО).

Одновременно с этим в регионе отмечено значительное падение оптовой торговли. За пять месяцев оборот оптовой торговли в Саратовской области сократился на 10%, составив 291,5 миллиарда рублей. По темпам снижения Саратовская область заняла предпоследнее, 13-е место в ПФО. Хуже ситуация только в Мордовии, где падение составило 14,4%.

Среди регионов ПФО рост оптовой торговли по итогам пяти месяцев наблюдался только в Кировской и Ульяновской областях.

Ранее мы писали, что 23 июля Саратовская областная дума внесла изменения в бюджет, в результате чего его дефицит вырос более чем на 5 миллиардов рублей. Тогда же, 24 июля, Саратовстат опубликовал данные, согласно которым промышленное производство в Саратовской области к концу первого полугодия 2025 года выросло на 2%.