В Саратовской области производят в полтора раза больше масла, чем нужно региону

Сливочное масло в изобилии для саратовцев

В Саратовской области опровергли информацию о дефиците сливочного масла. Министерство сельского хозяйства региона заявило об отсутствии проблем с обеспечением населения этим продуктом.

Ранее, 23 октября, в социальных сетях обсуждался рост цен на сливочное масло, а также сообщения о возможном сокращении отгрузок некоторыми компаниями. Подробности можно найти по ссылке [https://nversia.ru/news/saratovcy-obsuzhdayut-cenniki-na-slivochnoe-maslo-i-federalnye-novosti-o-sokraschenii-ego-otgruzok-v-magaziny/].

По информации министерства, Саратовская область полностью обеспечена сливочным маслом. Правительство региона продолжает мониторинг цен на данный продукт.

Вице-премьер Дмитрий Патрушев провел совещание с производителями и переработчиками молочной продукции, представителями торговых сетей и профильными ведомствами. По итогам совещания были даны поручения по стабилизации цен на сливочное масло.

С января по сентябрь 2024 года предприятия Саратовской области произвели более 5,1 тысячи тонн сливочного масла – это в 1,5 раза больше, чем потребность региона. Приобрести масло можно в сетевых магазинах, на ярмарках выходного дня и сельскохозяйственном рынке «Юбилейный».

За восемь месяцев 2024 года сельхозпредприятия и фермерские хозяйства региона произвели 500 тысяч тонн молока, что соответствует показателям прошлого года.

Для увеличения объемов производства сырого молока в области реализуются инвестиционные проекты в животноводстве в Марксовском, Турковском и Ртищевском районах.

В рамках агропромышленной выставки «Золотая осень-2024» подписано соглашение о строительстве молочного комбината «Сокол». Реализация этих проектов позволит повысить самообеспеченность региона молочной продукцией.

Источник: "Версия Саратов"