1 пачка творога - и аппетитная порция сладостей к чаю готова за 20 минут: домашние съедят всё до крошки

Нежные творожные донатсы за 20 минут

Ищете рецепт быстрого и вкусного завтрака, чтобы порадовать своих близких? Попробуйте приготовить нежнейшие творожные донатсы! Этот простой рецепт займет всего 20 минут и идеально подойдет для тех случаев, когда времени в обрез, а хочется чего-нибудь особенного к утреннему чаю.

Что вам понадобится:

• 200 г творога (любой жирности)
• 2 яйца
• Щепотка соли
• 2 столовые ложки сахара
• 1 столовая ложка ванильного сахара (для аромата)
• 2 столовые ложки сметаны (для нежности)
• 1 стакан муки
• 1 чайная ложка разрыхлителя (для пышности)
• Растительное масло для жарки

Приготовление: проще не бывает!

1. Тщательно смешайте все ингредиенты в глубокой миске с помощью миксера или венчика до получения однородной массы. Убедитесь, что не осталось комочков творога.
2. Сформируйте из творожной массы небольшие кружочки. Для удобства можно использовать две чайные ложки или кондитерский мешок.
3. Разогрейте растительное масло в сковороде на среднем огне. Масла должно быть достаточно, чтобы донатсы свободно плавали в нем.
4. Обжаривайте донатсы с обеих сторон до золотистой, румяной корочки. Это займет всего несколько минут! Следите, чтобы они не подгорели.
5. Выложите готовые донатсы на бумажное полотенце, чтобы убрать лишний жир.

Секрет аппетитного вида:

Для придания донатсам еще более привлекательного вида, припудрите их сахарной пудрой сразу после жарки. Можно также добавить немного корицы или какао-порошка. Экспериментируйте с посыпками!

Совет от шефа:

Подавайте творожные донатсы теплыми с вареньем, медом или сметаной. Они идеально сочетаются с чашечкой ароматного кофе или чая! Приготовьте сразу двойную порцию – они исчезают моментально!

Всего 20 минут – и у вас на столе нежные, тающие во рту творожные пончики, которые придутся по вкусу и взрослым, и детям. Приятного аппетита!