Блины с огоньком: саратовчанка пострадала, пытаясь потушить горящее масло водой

Блины вместо ужина превратились в пожарное шоу

Вчера в Саратове, на улице Космодемьянской в Ленинском районе, обычное приготовление блинов закончилось пожаром.

В одной из квартир пятиэтажного дома женщина жарила блины, когда масло на сковороде внезапно загорелось.

Вместо того, чтобы вызвать помощь, хозяйка попыталась потушить пламя сама, залив горящее масло водой. Это привело к тому, что огонь только усилился и перекинулся на кухонную мебель.

В результате инцидента женщина получила ожоги и была доставлена в больницу.

Прибывшие на место пожарные оперативно справились с возгоранием, которое охватило площадь в три квадратных метра.

Из-за сильного задымления в подъезде спасателям пришлось эвакуировать пожилую жительницу дома, которая, к счастью, не пострадала.

Этот случай стал напоминанием о том, насколько опасно пытаться тушить горящее масло водой.

Сотрудники МЧС подчеркивают, что при контакте с водой раскаленное масло вспыхивает с новой силой.

Они дают простые и понятные рекомендации:

если масло загорелось на сковороде, первое, что нужно сделать, это выключить плиту. Затем следует накрыть горящую сковороду металлической крышкой, чтобы перекрыть доступ кислорода. Для тушения небольшого возгорания масла можно использовать соду или даже землю. В более серьезных случаях необходимо применять углекислотные или порошковые огнетушители.