Блины с огоньком: саратовчанка пострадала, пытаясь потушить горящее масло водой

Блины вместо ужина превратились в пожарное шоу

Вчера в Саратове, на улице Космодемьянской в Ленинском районе, обычное приготовление блинов закончилось пожаром.

В одной из квартир пятиэтажного дома женщина жарила блины, когда масло на сковороде внезапно загорелось.

Вместо того, чтобы вызвать помощь, хозяйка попыталась потушить пламя сама, залив горящее масло водой. Это привело к тому, что огонь только усилился и перекинулся на кухонную мебель.

В результате инцидента женщина получила ожоги и была доставлена в больницу.

Прибывшие на место пожарные оперативно справились с возгоранием, которое охватило площадь в три квадратных метра.

Из-за сильного задымления в подъезде спасателям пришлось эвакуировать пожилую жительницу дома, которая, к счастью, не пострадала.

Этот случай стал напоминанием о том, насколько опасно пытаться тушить горящее масло водой.

Сотрудники МЧС подчеркивают, что при контакте с водой раскаленное масло вспыхивает с новой силой.

Они дают простые и понятные рекомендации:

• если масло загорелось на сковороде, первое, что нужно сделать, это выключить плиту.
• Затем следует накрыть горящую сковороду металлической крышкой, чтобы перекрыть доступ кислорода.
• Для тушения небольшого возгорания масла можно использовать соду или даже землю.
• В более серьезных случаях необходимо применять углекислотные или порошковые огнетушители.