Progorod logo

Салат Объедение — название говорит само за себя: и к семейному ужину, и к празднику — про надоевший Оливье напрочь забыли

15:40 23 июляВозрастное ограничение16+
Фото ИИ prosaratov.ru

Неповторимый салат Лакомка, который удивит ваших гостей

В мире кулинарии, где каждый стремится открывать новые вкусы и сочетания, появился салат под названием "Лакомка", который, благодаря своей простоте и оригинальности, уже успел завоевать сердца гурманов. Этот салат - прекрасная альтернатива традиционным праздничным блюдам, способная удивить даже самого искушенного ценителя.

Для приготовления салата "Лакомка" вам понадобится:

Свежие огурцы - 200 г Луковица - 80 г Кипяченая вода - 150 мл Соль - по вкусу (для салата) Соль - 0,3 ч. л. (для маринования лука) Сахар - 0,5 ч. л. Уксус 6% - 1 ст. л. Отварное куриное филе - 200 г Вареные куриные яйца - 3 шт. Майонез (или другой соус на ваш выбор) - 3-4 ст. л.

Приготовление начинается с лука: его нарезают мелкими кубиками, после чего маринуют в смеси горячей воды, соли, сахара и уксуса. В это время огурцы и куриное филе шинкуют тонкой соломкой. Все ингредиенты соединяют, добавляют измельченные вареные яйца, заправляют майонезом и при необходимости досаливают.

Данный рецепт опубликован автором поваренной книги Ольгой Орловой с многолетним стажем работы шеф-поваром, которая известна своим методом упрощения сложных рецептов без потери аутентичности вкуса. Она утверждает, что простота приготовления не должна уступать насыщенности вкуса. По словам Ольги, "Лакомка" отличается прекрасным балансом вкусов и текстур, что делает его идеальным вариантом для любого случая.

Согласно данным Ассоциации диетологов и нутрициологов, сочетание свежих огурцов и отварного куриного филе обеспечивает организм не только ценными витаминами и микроэлементами, но и легкоусвояемым белком, что делает этот салат не только вкусным, но и полезным блюдом.

Кстати, один из уникальных аспектов этого салата состоит в том, что его можно подавать как самостоятельное блюдо или как часть праздничного стола. Для придания более изысканного вида и вкуса, можно посыпать салат измельченной зеленью, например, укропом или петрушкой, или добавить щепотку кедровых орешков, которые придадут блюду неповторимый аромат и хрустящую текстуру.

"Салат Лакомка - это не просто блюдо, а целая философия простоты и непринужденности на кухне. Он позволяет вам затратить минимум усилий, получив при этом максимальный результат, который удивит всех, кто его попробует", - отмечает Ольга Орлова. Что еще стоит узнать: Русские Бали: курорт с доступным отдыхом в РФ, который остается в тени: летний фаворит Саратовскую область накрыла волна похорон: девять бойцов СВО не вернулись домой 9 предметов, которые вы зря не стираете в стиральной машине Мэрия Саратова созвала закрытое совещание по Горпарку за два дня до окончания аренды, "забыв" пригласить главного арендатора Тысячи жителей Саратова остались без воды до полуночи из-за масштабных отключений
Перейти на полную версию страницы

Читайте также: