Белорусская тушенка за 94 рубля: внутри банки оказались свиные головы и чёрный налёт

Неожиданные результаты дегустации в дискаунтере

Белорусская тушенка давно зарекомендовала себя как продукт высокого качества. Однако стоит ли ожидать того же от консервов, приобретенных в дискаунтерах вроде "Светофора", где низкие цены часто сопряжены с неоднозначным ассортиментом? Наше недавнее исследование показало, что репутация производителя не всегда гарантирует ожидаемый стандарт в таких магазинах.

Мы провели сравнительную дегустацию нескольких образцов белорусской тушенки. Один из них, приобретенный по значительно сниженной цене, вместо цельных кусков мяса содержал однородную массу, больше напоминающую фарш. В его составе обнаружились шкуры, вода, пшеничная мука и даже ферроцианид калия - добавка, которая вызывает вопросы в пищевых продуктах. Вкус такого продукта был далек от мясного, скорее напоминая соленое сало с легким привкусом ветчины.

Другой образец тушеной говядины, также купленный по выгодной цене, оказался непригодным для употребления. После вскрытия банки чувствовался затхлый запах, а вместо мяса внутри была кашеобразная масса с желтым жиром. Несмотря на заявленную говядину, в составе значились свиные головы и шкуры. Это подтверждает, что минимальная разница в цене с эталонными продуктами не всегда оправдывает кардинальное ухудшение качества.

Приятным исключением стал белорусский горошек из того же дискаунтера. За 60 рублей покупатель получал крупные, светлые горошины в прозрачном бульоне. Его вкус был свежим и вполне соответствовал цене, хотя и не достигал уровня премиальных марок.

Опыт показал: низкая стоимость часто является прямым индикатором качества в дискаунтерах. Важно не только ориентироваться на бренд, но и внимательно читать состав на этикетке. Под привлекательным названием могут скрываться субпродукты и добавки, значительно меняющие свойства продукта. Иногда небольшая переплата за проверенный товар оправдана, чтобы избежать разочарования.

При выборе консервов в магазинах формата дискаунтера стоит придерживаться нескольких простых правил:

Всегда осматривайте банку: отсутствие ржавчины и вздутий - базовый признак качественного продукта. Изучайте информацию о товаре и производителе в интернете, ищите отзывы реальных покупателей. Не бойтесь пробовать новые продукты, но всегда будьте внимательны к деталям на упаковке. Запоминайте производителей и торговые марки, которые уже оправдали ваши ожидания.

Также ранее сообщалось, что летом в Беларуси, где также функционируют магазины сети "Светофор", был проведен аналогичный эксперимент. В ходе него для сравнения качества тушенки использовался эталонный продукт - тушенка "Селянская" Березовского мясоконсервного комбината, приобретенная в обычном супермаркете за 142 рубля. Однако тушенка того же Березовского завода, купленная в "Светофоре" за 94 рубля, имела иной состав, включающий шкуры и пшеничную муку, а также однородную массу вместо ожидаемых кусков мяса, что вызвало вопросы к ее качеству. Подробнее об этом исследовании можно узнать в нашем материале.

Что еще стоит узнать: 17 улиц Ленинского района Саратова остались без воды до 20:00 из-за аварийных работ Жителей Саратова и Энгельса разбудили взрывы и сирены: МО предупредило об атаке БПЛА Впервые за 250 лет: какие регионы России ждёт климатическая катастрофа этой зимой С 15 тысяч рублей потребуют паспорт: что скрывают новые правила переводов от россиян Мобильный интернет в Саратовской области отключается третий день подряд