Замминистра пообещал снижение цен на курятину после запуска производства на 51 тысячу тонн в год

Курятина станет доступнее благодаря новым инвестициям

Заместитель главы министерства сельского хозяйства Саратовской области, Алексей Молчанов, сообщил о предстоящем снижении цен на куриное мясо в регионе. Эта информация была опубликована изданием "Версия Саратов". Вопрос обсуждался в рамках заседания профильного комитета Саратовской областной думы, который занимается аграрными вопросами, земельными отношениями, экологией и использованием природных ресурсов.

Во время выступления перед депутатами господин Молчанов представил стратегию развития птицеводства мясного направления в Саратовской области. В эту стратегию включены проекты, которые будут реализованы при участии группы компаний "Саратов Птица" и агропромышленного холдинга "Ресурс". В частности, холдинг "Ресурс" планирует осуществить инвестиционный проект в Татищевском районе. Он предусматривает возведение объектов для производства 51 тысячи тонн мяса птицы в убойном весе, а также модернизацию помещений бывшей Михайловской птицефабрики.

В ходе обсуждения депутат от фракции КПРФ Владимир Есипов задал вопрос о предполагаемом уровне снижения цен на куриное мясо для местных жителей после завершения всех инвестиционных проектов. Он также уточнил, будет ли вся произведенная продукция оставаться в регионе или отправляться в другие.

"Сегодня открыты льготные инвестиционные кредиты по строительству птицефабрик бройлерных. В том числе ГАП "Ресурс“ 3,1 млрд рублей кредит на тот проект, о котором я говорил. Поэтому, я думаю, цена на курятину снизится, когда мы закончим реализацию", - ответил замминистра Молчанов.

Молчанов также упомянул, что аналогичные проекты в сфере птицеводства в настоящее время реализуются в Самарской и Волгоградской областях. Тем не менее, точных сроков завершения упомянутых проектов чиновник не назвал.

Как сообщалось ранее, к концу августа 2025 года в Саратовской области продолжал наблюдаться спад в животноводческом секторе, где численность птицы вновь начала сокращаться. При этом, по данным Саратовстата за январь-август 2025 года, было произведено 40,1 тысячи тонн скота и птицы на убой в живом весе, что на 17,7% превысило показатели прошлого года. Ранее, в течение 2025 года, из-за избыточного предложения произошел обвал цен на куриные яйца, однако к 17 сентября 2025 года яйца подорожали на 2,1%, прервав продолжительный период снижения стоимости.