Почему хозяйки выбирают альтернативу традиционным вытяжкам
Традиционные кухонные вытяжки часто не оправдывают ожиданий владельцев из-за конструктивных особенностей. Главная проблема заключается в размещении двигателя непосредственно над варочной панелью. Когда раскаленный воздух с частицами жира попадает на холодные лопасти вентилятора, происходит мгновенная конденсация. Это приводит к образованию липкого слоя, который практически невозможно полностью удалить без разбора устройства.
Со временем накопленный налет нарушает балансировку механизма. Появляется вибрация, а уровень шума возрастает до некомфортных значений. Кроме того, постоянное воздействие горячего пара делает пластиковые детали корпуса и креплений хрупкими. В такой ситуации вытяжка часто ломается, а замена внутренних узлов в компактном корпусе обходится дорого.
Интересный факт: уровень звукового давления стандартной вытяжки на третьей скорости достигает 60-70 децибел, что сравнимо с работой пылесоса. Современное решение предполагает вынос рабочего узла за пределы кухни. В этом случае над плитой остается только декоративный короб или панель, а сам вентилятор устанавливается в чердачном помещении или технической зоне. Такая переделка тихой кухни позволяет убрать основной источник звука из жилого пространства.
Если полностью убрать вентилятор из кухонной зоны, можно добиться идеальной тишины даже во время интенсивной жарки. Канальные системы эффективнее удаляют запахи, так как создают более стабильный поток воздуха в канале. Это избавляет от необходимости частого ремонта и покупки дорогостоящих фильтров.
Также ранее мы писали, почему на кухнях в дорогих домах отказываются от установки обычных вытяжных систем. Традиционные модели с мотором внутри корпуса признаны неэффективными из-за быстрого скопления жира и высокого уровня вибрации. В премиальных интерьерах основной вентиляционный блок всегда выносится в отдельное техническое помещение или на чердак.