Почти 600 кг опасного мяса и 200 кг овощей: что изъяла саратовская ветлаборатория с прилавков в 2025 году

В течение 2025 года в Саратове изъяли из оборота около одной тонны сельскохозяйственной продукции, не соответствующей нормам безопасности. Контроль за качеством продовольствия, поступающего в продажу, был усилен региональной ветеринарной лабораторией. Сотрудники ведомства на территории торговой площадки "ТЦ-Поволжье" провели десятки тысяч исследований, чтобы защитить покупателей от некачественных товаров, как сообщает "КП - Саратов".

В результате проведенных проверок было изъято почти 1000 килограммов сельхозпродукции, которая не соответствовала установленным стандартам безопасности. Наибольшая доля среди забракованных товаров пришлась на мясные продукты: около 200 килограммов говядины и свыше 390 килограммов свинины были признаны непригодными и направлены на утилизацию. Помимо этого, более 200 килограммов овощей не были допущены к реализации, а 104 килограмма молочной продукции её владельцам пришлось использовать для кормления животных.

Эта деятельность является частью последовательных мер, предпринимаемых областным управлением ветеринарии, направленных на защиту интересов потребителей и предотвращение поступления потенциально опасной пищевой продукции на торговые прилавки.

Напомним, 12 декабря 2025 года заместитель председателя правительства Саратовской области Михаил Торгашин озвучил итоги деятельности комиссии, в рамках которой инспекторы обнаружили несоответствия в ряде промышленных товаров. Были выявлены ДНК курицы и сои в продукции комбината "Дубки" и других предприятий, а также бактерии кишечной палочки на Балаковском молочном комбинате. Кроме того, Росздравнадзор обнаружил три некачественных наименования лекарственных средств, которые были изъяты из продажи и уничтожены.