Поголовье скота в Саратовской области продолжает сокращаться

Саратовское животноводство в поисках новых горизонтов

В Саратовской области в начале 2025 года наблюдается снижение численности сельскохозяйственных животных.

По данным Саратовстата за январь-март:

В крупных хозяйствах поголовье крупного рогатого скота сократилось на 6,1% по сравнению с тем же периодом 2024 года. Коров стало меньше на 6,8%. Свиней – на 3,4%. Овец и коз – на 17,3%.

Точные цифры не приводятся.

В то же время, отмечены положительные тенденции:

Надой молока от одной коровы увеличился с 1895 килограммов в первом квартале 2024 года до 2172 килограммов в первом квартале 2025 года.

Источник: Саратовстат.

Статистики также сообщили о производстве мяса, молока и яиц в сельскохозяйственных организациях за январь-март 2025 года:

Произведено 15 тысяч тонн скота и птицы на убой (в живом весе). Произведено 40 тысяч тонн молока. Произведено 203,2 миллиона штук яиц.

Эти показатели выросли по сравнению с началом прошлого года – от 10 до 35,7%.

Сегодня, 25 апреля, Саратовстат опубликовал данные о численности сельскохозяйственных животных в Саратовской области за 2022–2024 годы.

Согласно этим данным:

Численность лошадей оставалась стабильной и даже немного увеличилась за три года – с 13,8 до 14,1 тысячи голов. Число пчелосемей выросло – с 40,7 до 44,9 тысячи.

Уточненные данные за конец 2024 года подтверждают сокращение поголовья коров, свиней, коз и овец.

Численность крупного рогатого скота сократилась до 367,5 тысячи голов, из них коров – 167 тысяч. Поголовье свиней уменьшилось на 4,4% до 241,6 тысячи голов. Овец и коз стало на 13% меньше – 440 тысяч голов к концу 2024 года.