Саратовского производителя рыбы оштрафовали за нарушение маркировки и техрегламентов

Рыбный бизнес под прицелом за нарушение правил

В Саратовской области оштрафовали компанию, которая делает рыбные продукты. Такое решение вынес Арбитражный суд Саратовской области 23 мая.

Причина – компания нарушила правила производства. Россельхознадзор проверял предприятие в феврале и нашел много проблем.

Например, были нарушения:

• при производстве и хранении готовой рыбы и полуфабрикатов.
• на упаковках не было нужных этикеток.

Из-за этого было трудно понять:

• когда продукт сделали,
• до какого числа его можно есть,
• какая рыба внутри.

Еще компания писала неверные названия на готовой продукции. Об этом рассказали в управлении Россельхознадзора по Саратовской и Самарской областям.

Представители Россельхознадзора привели пример. Они увидели в документах, что компания делает сушеную рыбу под названием Форель-Горбуша. Но в записях о производстве было указано только, что использовали горбушу. Такие случаи происходили не один раз и с разными видами рыбных продуктов. Это говорит о том, что компания постоянно нарушает правила.

Когда на этикетке написано одно, а внутри другое, покупатели обманываются. Это также нарушает правила о том, как нужно маркировать еду.

После проверки сотрудники Россельхознадзора составили протокол о нарушении. Это документ по статье 14.43 Кодекса России об административных нарушениях. Эта статья говорит о наказании за несоблюдение правил производства. Россельхознадзор подал в суд, чтобы наказать компанию.

Арбитражный суд Саратовской области рассмотрел дело и решил оштрафовать предприятие. Какую сумму штрафа назначили, не сообщается.