Не кофе и не какао: назван напиток, который предпочитает наш мозг

Зеленый чай как ключ к ясности ума и долголетию мозга

Зеленый чай способен значительно поддержать когнитивные функции и снизить риск их возрастного ухудшения. Недавние исследования в нейробиологии подтверждают, что регулярное употребление этого напитка способствует сохранению остроты мышления и памяти.

Секрет воздействия зеленого чая заключен в его химическом составе, богатом антиоксидантами, особенно катехинами. Среди них выделяется эпигаллокатехин-3-галлат (EGCG), который выступает в роли нейропротектора, защищая нервные клетки от повреждений.

Известный американский нейробиолог А. Вэйл (Dr. Andrew Weil), сторонник интегративной медицины, подчеркивает, что EGCG помогает бороться с оксидативным стрессом и воспалениями в мозге, что имеет решающее значение для предотвращения нейродегенеративных заболеваний.

К примеру, в 2014 году в журнале "Psychopharmacology" было опубликовано исследование, показывающее, что экстракт зеленого чая улучшал рабочую память у испытуемых. Эти данные свидетельствуют о прямом влиянии чая на когнитивные процессы человека.

undefinedЧто еще стоит узнать:

• Взрыв в подъезде 10-этажки на Блинова в Саратове: все службы стянуты на место ЧП
• Саратов: отключение воды в трех районах и прощание с восемью погибшими бойцами - главные новости за 24 июля
• Четверо бойцов из Саратовской области погибли на СВО: названы имена героев
• "Зеленая комиссия" Саратова за одно заседание решит судьбу 150 деревьев: под нож пойдут насаждения для трамвая и школы
• Два человека погибли при лобовом столкновении МАЗ и Volkswagen в Балашовском районе