17 человек отравились в ресторане "Саранг" в Энгельсе: заведение закрыли на 17 суток
- 11:21 2 октября
- Григорий Овчинников
Кулинарные приключения обернулись кишечным кошмаром
В городе Энгельсе семнадцать человек столкнулись с кишечной инфекцией после посещения одного из заведений корейской кухни. Об этом инциденте сообщили представители Управления Федеральной службы судебных приставов по Саратовской области.
Согласно информации, предоставленной ведомством, работа была приостановлена на семнадцать суток. Такое решение вынес суд по итогам проведенного эпидемиологического расследования. В ходе проверки Роспотребнадзор выявил ряд серьезных нарушений санитарно-эпидемиологических требований, среди которых:
- отсутствие необходимой маркировки;
- нехватка товаросопроводительных документов;
- непроведение обязательных осмотров сотрудников.
В связи с выявленными нарушениями индивидуальный предприниматель, владеющий заведением, был привлечен к административной ответственности.
Как стало известно, речь идет о ресторане под названием "Саранг". Ранее на сайте ИА "Версия-Саратов" уже публиковалась информация о проверке этого объекта сотрудниками управления Роспотребнадзора.
Как сообщалось ранее, на прошлой неделе в региональных Telegram-каналах появилась информация о возможном отравлении нескольких человек после посещения корейского ресторана в Энгельсе. Для прояснения ситуации издание «Версия Саратов» направило официальный запрос в региональное управление Роспотребнадзора. В ответ на него заместитель руководителя ведомства по региону Надежда Матвеева подтвердила поступление обращения по вопросу пищевого отравления после употребления продукции кафе «Саранг». С целью минимизации рисков управление начало проводить расследование и временно приостановило деятельность указанного предприятия общественного питания, направив юридическому лицу предписание об устранении выявленных нарушений.