В колбасе и молочке саратовских производителей нашли запрещенные вещества

Запрет на вкусные иллюзии саровской еды

Россельхознадзор по Саратовской и Самарской областям сообщил о выявлении запрещенных веществ в мясной и молочной продукции, произведенной в Саратовской области.

18 декабря инспекторы обнаружили нарушения требований к качеству и безопасности в образцах варено-копченой колбасы «Сервелат Охотничий» и вареных сосисок «Легкие», произведенных ООО «Саратовский мясоперерабатывающий комбинат «Ресурс». В продукции были найдены остаточные количества монензина и динитрокарбанилида – лекарственных препаратов, использование которых в пищевой промышленности запрещено.

Кроме того, в образце творога 9% жирности от ООО «Молочный комбинат Энгельсский» и кефира 3,2% жирности от ЗАО МЗ «Хвалынский» обнаружены растительные жиры, что также является нарушением.

Зараженная продукция успела попасть в психоневрологический интернат в Курской области, а также в общеобразовательную школу и воинскую часть в Саратовской области.

В отношении всех трех предприятий – ООО «Саратовский мясоперерабатывающий комбинат «Ресурс», ООО «Молочный комбинат Энгельсский» и ЗАО МЗ «Хвалынский» – приостановлено действие деклараций о соответствии на указанные виды продукции. Продажа некачественных товаров прекращена, партии изъяты из оборота.

Источник: "Версия Саратов"