«Старинные рецепты» поймали на подделке мясной продукции: штраф 20 тыс. руб

Общество с ограниченной ответственностью "Старинные рецепты", деятельность которого с 2011 года сосредоточена на переработке и консервировании мяса и мясной пищевой продукции, не имеет филиалов и представительств. Недавно в ходе проверки было установлено, что компания применяла сырье, которое не соответствует составу производимой мясной продукции, как пишет Коммерсантъ Саратов.

Эту проверку осуществила прокуратура Ленинского района совместно с экспертом из управления федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Саратовской и Самарской областям. В ходе инспекции были взяты образцы сырья и уже готовых мясных изделий для проведения микробиологического исследования, которое и выявило нарушения.

По результатам проверочных действий надзорное ведомство инициировало административное дело в отношении руководителя организации. Постановление было вынесено на основании части 2 статьи 14.43 КоАП РФ, и виновное лицо подверглось штрафу в размере 20 тысяч рублей.

Напомним, 15 октября 2025 года Территориальное управление Россельхознадзора по Саратовской и Самарской областям остановило ввоз крупной партии куриного филе на пункте пропуска Озинки. При попытке перевезти из Казахстана 20 тонн замороженного продукта были выявлены несоответствия фактического веса и документов, а также нарушения температурного режима. В связи с этим перевозчику было выдано предписание о возврате груза.