2 ложки в воду — и сковорода снова станет антипригарной: ничего не прилипнет и не пригорит

Марина Жукова, эксперт по ведению домашнего хозяйства, предложила метод восстановления антипригарных свойств сковороды. Эталонная антипригарная поверхность обычно выполняется из политетрафторэтилена (ПТФЭ), известного как тефлон, который был случайно открыт в 1938 году Роем Планкеттом в лаборатории DuPont. Он обеспечивает низкий коэффициент трения, предотвращая прилипание пищи.

Для начала поместите в сковороду столовую ложку пищевой соды, затем добавьте такое же количество 9% уксуса и стакан воды. Эту смесь кипятите на среднем огне в течение пяти минут.

После кипячения дайте сковороде остыть. Затем промойте ее под теплой водой, используя мягкую губку и обычное моющее средство.

Завершающий этап - нанесение тонкого слоя масла. Слегка разогрейте небольшое количество кокосового или льняного масла в отдельной посуде. Очень тонкий слой такого масла следует нанести на внутреннюю поверхность сковороды. После этого прогрейте сковороду с нанесенным маслом, давая ему впитаться.

Марина Жукова подчеркивает, что распространенный народный метод прокаливания сковороды с солью, часто используемый для восстановления чугунной или металлической посуды, абсолютно неэффективен для современной посуды с антипригарным покрытием.

undefinedЧто еще стоит узнать: ВАЗ-2107 столкнулся с китайским Zeekr: двое погибших, тела деблокируют спасатели "Будет необходимость, я вас всех расстреляю": подполковник Болтышев угрожал саратовцам при вырубке деревьев в детском сквере Эти марки яиц из черного списка Роскачества никогда не покупайте на завтрак - конвейерные пустышки Десятки улиц Саратова второй день без воды: одни остались без горячей, другие — без холодной Тысячи саратовцев остались без воды из-за аварий: целые микрорайоны ждут до 20:00