Сотрудница магазина раскрыла секрет: какие товары "Красной цены" покупать смело, а какие лучше избежать

Низкая стоимость товаров под собственными торговыми марками часто вызывает недоверие у покупателей, хотя экономия здесь редко связана с плохим составом. Основная причина дешевизны кроется в отсутствии расходов на рекламу и продвижение бренда. Ритейлеры не тратят бюджеты на телевизионные ролики, поэтому конечная цена на полке остается доступной. Пять товаров из Пятёрочки наглядно демонстрируют, как отсутствие маркетинговых наценок помогает значительно сберечь семейный бюджет.

Еще один важный фактор - упрощенная логистика и прямые контракты с производителями. Сеть гарантирует заводу огромный и стабильный объем сбыта, что позволяет снижать себестоимость каждой единицы товара. Часто секрет различий консервов разных ценовых категорий заключается лишь в типе используемой упаковки и дизайне. Простая жестяная банка без яркой полиграфии обходится дешевле, при этом содержимое внутри соответствует государственным стандартам качества.

Покупателям стоит обращать внимание на адрес производства, указанный на этикетке. Нередко бюджетные товары выпускаются на тех же линиях, что и продукция известных федеральных брендов, но по специальному заказу ритейлера. В некоторых европейских сетях доля таких продуктов достигает 50%, что подтверждает доверие потребителей. При выборе стоит ориентироваться на позиции с простым составом:

• Сахар, соль и пищевая сода, которые не требуют сложной технологической переработки.
• Мука высшего сорта по ГОСТу и цельные крупы.
• Рафинированное подсолнечное масло.
• Замороженные овощные смеси и ягоды без лишнего льда.
• Базовые овощные консервы, такие как горошек и кукуруза.

Однако существуют категории, на которых экономить не рекомендуется из-за риска замены качественного сырья. В мясных полуфабрикатах и колбасах по минимальной цене часто встречаются заменители жира, свиная шкурка или соевый белок. Дешевый чай и кофе обычно изготавливаются из самого недорогого сырья, что напрямую сказывается на вкусовых свойствах. Также стоит осторожно относиться к молочным десертам с наполнителями, где может содержаться избыток сахара и растительных добавок.

Также ранее мы писали, что при выборе продуктов важно внимательно изучать их состав и качество обработки. Например, в дешевой ячневой крупе стоимостью около 14 рублей часто встречаются камни и шелуха, что опасно для здоровья. Особую осторожность следует проявлять при покупке сливочного масла 72,5% жирности, которое часто подделывают с помощью пальмового масла. Никогда не покупайте бюджетную тушенку, так как в ней часто содержится минимум мяса при обилии сои и жира.