Роскачество назвало лучшие и худшие марки горчицы

Горчица на проверке кто стал королем вкуса

Роскачество провело масштабную проверку горчицы, исследовав 20 образцов разных производителей.

Специалисты оценивали продукцию по 433 критериям, связанным с безопасностью и качеством.

По результатам проверки четыре марки горчицы получили высший балл – пять.

Это:

• Самокат
• Uni Dan
• Spar
• Махеевъ

К качеству и безопасности этих продуктов у экспертов не возникло никаких замечаний.

Горчица под маркой Кухмастер также показала высокий результат, получив 4,88 балла. Незначительное снижение оценки было связано с обнаружением следов пестицидов.

Наихудшие результаты продемонстрировала горчица марки 365 дней, набрав всего 2 балла. В этом продукте выявили:

• наличие посторонних примесей
• повышенное содержание микроорганизмов
• подсластители сахарин и цикламат натрия, которые не были указаны на этикетке

Кроме того, в образце присутствовали мелкие черные вкрапления, а количество горчичного порошка оказалось недостаточным.

Горчица Главпродукт также получила низкую оценку в 2,8 балла. В ней обнаружили:

• неуказанные в составе подсластители
• недостаточное содержание горчичного порошка
• избыточное количество консервантов

Несмотря на выявленные нарушения в некоторых образцах, ни один из проверенных продуктов не был внесен в черный список Роскачества.

Подробные результаты исследования и полная информация о проверке доступны для ознакомления на официальном сайте организации.