Чем кухонную вытяжку заменили опытные хозяйки: тренд, который вытеснил старый способ
- 13:50 2 декабря
- Леонид Щербаков

Секреты тихой кухни как избежать шума и грязи от стандартных вытяжек
Современная кухня давно перестала быть лишь местом для приготовления пищи. Сегодня это настоящий центр домашнего уюта, где собирается вся семья, обсуждаются новости дня и просто наслаждаются тишиной после суеты. При обустройстве этого пространства всё чаще внимание уделяется не только дизайну и функциональности, но и таким неочевидным аспектам, как уровень шума или качество воздуха. В этом контексте всё более актуальным становится вопрос о целесообразности привычной кухонной вытяжки.
Многие владельцы жилья уже убедились, что традиционная вытяжка приносит не только пользу, но и определённый дискомфорт. Мощный прибор, установленный прямо над плитой, со временем начинает издавать неприятный гул, вибрировать и быстро загрязняться, требуя трудоёмкой чистки. Именно поэтому те, кто ценит спокойствие и долговечность, ищут альтернативные решения, например, вытяжные зонты без встроенного двигателя.
Стремление к комфорту часто проявляется в неожиданных историях. Известен случай, когда человек унаследовал огромный особняк площадью 720 квадратных метров, включающий библиотеку, бильярдную и просторную кухню-столовую в 42 "квадрата". Вместо того чтобы завершать строительство верхних этажей, новый хозяин обустроился в уютном и функциональном цокольном этаже. На вопрос о планах достроить особняк он ответил, что ему вполне достаточно нынешнего пространства. Эта история не о нежелании иметь богатых домов, а о смене приоритетов: подлинная роскошь теперь - в качестве жизни, а не в масштабе жилища. Главное, чтобы каждый уголок дома, особенно кухня, был по-настоящему удобным и тихим.
Большинство вытяжек делятся на два типа: рециркуляционные, которые очищают воздух фильтрами и возвращают его обратно, и проточные, выводящие загрязнённый воздух наружу. Проточные системы обычно эффективнее, однако их главный недостаток - это расположенный внутри вентилятор. Электродвигатель, постоянно работающий под нагрузкой, втягивает горячий пар, жировые частицы и дым. Постепенно жир оседает на лопастях и корпусе, нарушая балансировку, что приводит к появлению шума, вибрации и даже треска. Мощность устройства снижается, а чистка превращается в сложную и грязную задачу, требующую демонтажа.
Шум от работающей вытяжки часто мешает общению и нарушает домашний уют, превращая кухню из места отдыха в источник постоянного фонового шума. Однако существует простая переделка, которая позволяет решить эту проблему.
Инженерное решение состоит в выносе двигателя из кухонной зоны. Вместо привычной конструкции используется лишь вытяжной зонт - эстетичный элемент, подключённый к вентиляционному каналу. Сам канальный вентилятор, создающий тягу, устанавливается в подкровельном пространстве, на чердаке или в специальном вентканале, то есть максимально далеко от жилых помещений. Управление мощностью остается привычным, осуществляясь с помощью кнопок или сенсоров на зонте, при этом система работает практически бесшумно. Чтобы избежать конденсата зимой, вентиляционный канал необходимо утеплить, а жироулавливающие фильтры очищают воздух до его попадания в систему.
Преимущества такого подхода очевидны:
- Полное отсутствие шума на кухне: нет гула, вибрации или треска, слышно только легкое движение воздуха.
- Повышенная производительность: удалённые канальные вентиляторы зачастую мощнее и эффективнее справляются с удалением запахов, пара и жировых испарений, что, к слову, помогает понять, почему в ресторанах никогда не ломается вытяжка.
- Упрощённое обслуживание: жир оседает значительно медленнее, чистка требуется реже, а при необходимости замены вентилятора нет нужды демонтировать кухонный гарнитур, так же как убирают вентиляторы и ставят новые в других странах.
Такие системы давно применяются в США, Германии, Канаде и Франции, где вытяжные зонты без встроенного двигателя являются стандартом при строительстве частных домов. Архитекторы и инженеры сознательно разделяют функционал: эстетика остается на виду, а техническое оснащение скрывается от посторонних глаз и ушей. Это полностью соответствует современным представлениям об интерьере, где главная ценность - бесшумная работа техники и атмосфера покоя в доме.
Сегодня подлинная роскошь - это не только дорогие материалы или встроенные технологии. Это тишина, свежий воздух и ощущение гармонии, когда всё продумано до мелочей. Отказ от шумной вытяжки в пользу продуманной вентиляционной системы - это рациональный выбор тех, кто строит дом не для демонстрации статуса, а для комфортной жизни. Ведь ничто не должно отвлекать от главного: от теплой атмосферы, искренних бесед и спокойных вечеров в кругу семьи.
Ранее мы уже писали, почему на кухнях миллионеров тихо. Проблема традиционных вытяжек заключается в расположении мощного двигателя непосредственно над плитой, что создаёт постоянный шум. Втягивая горячий воздух, пар и жир, устройство неизбежно сталкивается с конденсацией и оседанием жировых частиц. Это приводит к образованию липкого налёта на внутренних поверхностях, снижению эффективности, увеличению энергопотребления и повышению уровня шума, а также создаёт потенциальную пожарную опасность.
Что еще стоит узнать:- Бастрыкин взял на контроль дело чеченца, дважды угрожавшего одному инспектору ГИБДД в Саратове
- Полиция парализовала троллейбусы и ночные взрывы в Саратове: главные новости за 28 ноября
- Смертельное столкновение ВАЗ-2106 с грузовиком Shacman под Саратовом: погиб водитель
- Саратовский вокзал вернут к дореволюционному облику: министр оценил проект за 2 млрд
- Тамара Глоба раскрыла, каким двум знакам зодиака улыбнется удача в декабре 2025 года