Кафе «Неон» в Саратове закрыли: отслоившаяся краска, грязная посуда и персонал без медкнижек
- 09:25 29 ноября
- Сергей Фадеев
Деятельность одного из кафе в Саратове временно приостановлена. Соответствующую информацию представило управление регионального Роспотребнадзора. Речь идет о заведении "Неон", расположенном по адресу: улица Танкистов, 29. В ходе инспекции в кафе были выявлены многочисленные нарушения санитарных норм, как сообщает Версия-Саратов.
В числе выявленных недостатков - отсутствие надлежащего разделения технологических процессов при приготовлении блюд. Также отмечено несоблюдение правил обработки столовой и кухонной посуды, а у сотрудников отсутствовали личные медицинские книжки. Кроме того, в помещениях, предназначенных для готовки, стены имели изношенное гигиеническое покрытие и отслаивающуюся краску. Такие условия, по данным Роспотребнадзора, способствуют накоплению грязи, что препятствует эффективной уборке и дезинфекции.
В связи с обнаруженными нарушениями было инициировано административное дело по статье 6.6 Кодекса РФ об административных правонарушениях, касающейся несоблюдения санитарно-эпидемиологических требований к организации питания. Материалы дела были направлены в Кировский районный суд, который принял решение о приостановлении работы кафе на срок в 45 суток.
Напомним, 28 ноября 2025 года в Саратове прекратило работу кафе «Неон» на Танкистов, 29. Причиной послужили выявленные региональным Роспотребнадзором нарушения санитарно-эпидемиологических требований, включая отсутствие поточности технологических процессов и изношенное гигиеническое покрытие стен. В результате, Кировский районный суд принял решение о приостановлении деятельности заведения на 45 суток.