Не кефир и не цикорий: раскрыт секретный напиток долгожителей - в разы полезнее зеленого чая

Уникальные свойства джиаогулана как ключ к здоровью и долголетию

Джиаогулан, известный как "трава бессмертия" или "южный женьшень", столетиями применялся в восточной традиционной медицине. В последнее время он привлек внимание ученых и сторонников здорового образа жизни из-за своих уникальных свойств. Несмотря на доказанную пользу зеленого чая, исследования показывают, что джиаогулан превосходит его по ряду показателей, особенно по антиоксидантной активности.

Индекс ORAC (Oxygen Radical Absorbance Capacity) джиаогулана примерно в восемь раз выше, чем у зеленого чая. Это означает, что он способен более эффективно нейтрализовать свободные радикалы, снижая окислительный стресс в организме. Традиционно из джиаогулана делают чай: для этого одну-две чайные ложки сушеных листьев заливают горячей водой, дают настояться и процеживают. Напиток имеет характерный вкус: легкую горечь в начале и сладковатое послевкусие.

Эта горечь объясняется высоким содержанием сапонинов - биологически активных соединений, которые являются ключевыми действующими веществами джиаогулана. Профессор Чен Сюэсин из Сычуаньского университета, изучающий джиаогулан более 30 лет, отмечает, что сапонины определяют его широкий спектр полезных свойств, включая противовоспалительное, антимикробное и иммуномодулирующее действие. Употребление чая из этого растения связывают со снижением риска инсультов за счет предотвращения образования бляшек в сосудах. Есть данные о его эффективности при вирусном гепатите, хроническом гастроэнтерите и бронхите, где джиаогулан способствует выведению токсинов.

Сладковатое послевкусие джиаогулана указывает на его благоприятное воздействие на сердечно-сосудистую систему и печень. Растение помогает нормализовать уровень холестерина и артериальное давление. Также оно может быть полезно при жировой болезни печени, нарушениях сна и головных болях. Ведутся исследования его противоопухолевого потенциала, поскольку были замечены способности джиаогулана замедлять рост некоторых раковых клеток и распространение метастазов. Кроме того, есть данные о положительном влиянии на работу мозга, что открывает перспективы для использования джиаогулана в комплексной терапии болезней Паркинсона и Альцгеймера.

Дополнительные плюсы - ускорение обмена веществ и улучшение баланса полезных бактерий в кишечнике.

Интересный факт:

В некоторых регионах Китая, где джиаогулан традиционно выращивается и употребляется, зафиксированы случаи долгожительства, что связывают с регулярным употреблением этого растения.

Тем не менее, как и любое биоактивное растение, джиаогулан требует осторожного подхода. У некоторых людей он может вызывать побочные эффекты, такие как тошнота, расстройство желудка, головокружение или временные проблемы со зрением и слухом. Особо осторожными следует быть тем, кто принимает лекарства на регулярной основе, так как джиаогулан способен влиять на их действие. Например, людям с диабетом нужно контролировать уровень сахара в крови, потому что растение его снижает, что может потребовать корректировки дозы лекарственных препаратов.

Что еще стоит узнать:

• Тысячи жителей Саратова остались без воды до полуночи из-за масштабных отключений
• Саратовскую область накрыла волна похорон: девять бойцов СВО не вернулись домой
• Волжский район Саратова парализован до 23 июля: закрыты дороги и отключена горячая вода
• Саратовскую область накроют ежедневные грозы со шквалами: жара до +33 только во вторник
• Русские Бали: курорт с доступным отдыхом в РФ, который остается в тени: летний фаворит